RICETTA

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Ingredienti

Pomodori pelati 100 g

Aglio 2 spicchi

Cipolle 1

Sedano 1 gambo

Olio 1/2 bicchiere

Pepe a seconda dei gusti

Lardo 70 g

Carote 1

Pancetta 100 g

Fagioli borlotti lessati 400 gr

Brodo di carne o vegetale 1/2 litro

Pasta corta (tipo ditaloni) 320 gr